Обеспечивать постоянную чистоту и порядок на рабочем месте и прилегающих территориях.
Мыть и очищать посуду, кастрюли и другой кухонный инвентарь в соответствии со стандартами деятельности.
Опорожнять мусорные контейнеры согласно графику вывоза отходов.
В полной мере владеть информацией обо всех процедурах уборки, правилах использования посудомоечной машины и чистящих средств, а также правильно применять их на практике.