Müvafiq sahə üzrə minimum 1-2 il iş təcrübəsi
İtalyan mətbəxi üzrə biliklər üstünlükdür
Komandada işləmək bacarığı
Təmizkarlıq və məsuliyyətlilik
Sürətli və keyfiyyətli işləmə bacarığı
Soyuq bölüm aşpazı üçün əlavə tələblər:
Salatlar, antipasti, plating bacarığı
Vizual təqdimata diqqət
Sousların hazırlanması bacarığı
Məhsul təzəliyinə nəzarət.